Branchenzeitstrahl
Wichtige Ereignisse aus der Getränkebranche in Deutschland.
Nestlé Waters Deutschland: Eistee-Marke Nestea in Deutschland vom Markt genommen
SchließungNestlé überraschte den Handel mit einem Verkaufsstopp: Nach dem Ende des Vertriebsvertrags wurde Nestea nur noch bis Ende März 2023 abverkauft. Der Marktanteil war von zweistelliger Marktführerschaft 2017 auf 1,7 % gefallen; Relaunch 2018 und Influencer-Aktionen halfen nicht gegen Fuze Tea und Rapper-Eistees.
Menschel-Limo (Menschel Limonaden): Abfüllung nach 124 Jahren in Hainewalde beendet, Umzug nach Großschönau
Produktion verlagertSeit 1899 wurde Menschel-Limonade in Hainewalde (Landkreis Görlitz) abgefüllt. Am 28. März 2023 endete die Abfüllung am Stammort; nach Ostern zog der Betrieb mit neuer Abfüllanlage in eine sanierte Fabrikhalle im Nachbarort. Die Marke mit 16 Sorten lebt weiter, Hainewalde bleibt auf dem Etikett.
Pfungstädter Brauerei: Braustätte Pfungstadt geschlossen
SchließungIm Dezember 2022 teilte der Eigentümer mit, dass die Brauerei 2023 schließt, weil das Gelände bis Ende 2023 für Wohnungsbau geräumt werden muss; die eigene Produktion endete im Frühjahr 2023, rund 70 Beschäftigte waren betroffen.
Memminger Brauerei: Memminger beantragt Insolvenz
InsolvenzMemminger suchte Schutz in einem Insolvenzverfahren.
Vereinsbrauerei Greiz: Greizer beantragt Insolvenz
InsolvenzDie Brauerei (rund 50.000 hl, u. a. Preiseinstiegsmarke Sachsenkrone) meldete Insolvenz an; das Amtsgericht Gera bestellte einen vorläufigen Verwalter (Kanzlei Diligens, Erfurt). Die Löhne der 24 Beschäftigten waren zunächst bis Ende April gesichert.
Brauerei Flügge: Craftbrauerei stellt Betrieb ein, letzter Werksverkauf
SchließungDie 2018 gegründete Frankfurter Craftbrauerei (Frucht- und Sauerbiere, Bier-Wein-Hybride) gab auf, nachdem der Absatz in der Pandemie und ab Herbst 2022 eingebrochen und Kosten für Rohstoffe, Energie, Logistik und Verpackung gestiegen waren. Die Inhaber schlossen ausdrücklich ohne Insolvenz; am 04.02.2023 fand der letzte Werksverkauf statt.
Jakobiner Bräu / Vinzentiner: Hebendanz Brau AG rettet Jakobiner Bräu
Rettung / FortführungDie Forchheimer Hebendanz Brau AG stattete das Unternehmen mit frischem Kapital aus, der Insolvenzantrag wurde zurückgezogen; beide Marken sollen in die AG integriert werden.
Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf: Böhmisch Brauhaus stellt nach rund 130 Jahren Produktion ein
SchließungDie im September 2022 angekündigte Schließung wurde Ende Februar 2023 vollzogen; der Ausstoß war zuletzt auf etwa 10.000 hl gesunken, Kosten (u. a. CO2-Mangel, Energie) ließen sich nicht weitergeben. Die GmbH war nicht insolvent; das Gelände wird von einem Pilzzucht-Startup nachgenutzt.
Teusser Mineralbrunnen: Insolvenzantrag beim Amtsgericht Heilbronn
InsolvenzDer Löwensteiner Brunnenbetrieb, seit 2020 in den roten Zahlen, stellte im Februar 2023 Insolvenzantrag. Als Ursache galten Nachwirkungen der Pandemie mit weggebrochenem Veranstaltungsgeschäft.
Pfungstädter Brauerei: Lohnbrau bei Eder & Heylands in Großostheim
Produktion verlagertNach dem Verkauf des Brauereigrundstücks für Wohnbebauung werden die Pfungstädter Biere von der Familienbrauerei Eder & Heylands in Großostheim im Lohnbrau gebraut und abgefüllt.
Oettinger Brauerei: Standort Gotha an Paulaner verkauft
ÜbernahmeStatt der Schließung übernahm die Paulaner Brauerei Gruppe den Standort samt rund 170 Beschäftigten (Vertrag Oktober 2022, wirksam 1.1.2023 nach Kartellfreigabe); Oettinger behielt etwa 20 Vertriebs- und Marketingkräfte. Paulaner baute die Kapazität danach aus.
yfood Labs: Nestlé erwirbt Minderheitsbeteiligung
ÜbernahmeNestlé stieg 2023 mit rund 49 % beim Münchner Hersteller von Trinkmahlzeiten ein.
Brandenburger Urstromquelle: Mineralwasser-Abfüllung in Baruth endet
SchließungAlle acht amtlich anerkannten Mineralwässer des Standorts Baruth/Mark (u. a. Urstromquelle, Santa Mineralis, Quellbrunn) sind in der BVL-Liste vom 14.03.2022 noch enthalten, in der vom 25.07.2023 nicht mehr – die Mineralwasserabfüllung endete nach dem Verkauf an Red Bull/Rauch.
Destillerie Franz Bauer: Sanierungsplan mit 30 % Quote angenommen
Rettung / FortführungDas im November 2022 eröffnete Sanierungsverfahren mit Eigenverwaltung (Auslöser u. a. eine Alkoholsteuer-Nachforderung des Zollamts von rund 4,1 Mio. Euro) endete mit einem von der Muttergesellschaft finanzierten Sanierungsplan (30 % Barquote).
Easip Drinks: Marke Easip an Hardenberg-Wilthen verkauft
ÜbernahmeDie 2020 in Berlin gegründete Marke für alkoholfreie Spirituosen-Alternativen ging 2023 an die Hardenberg-Wilthen AG über. Der neue Eigentümer führt die Marke fort und erweiterte das Sortiment 2024 um eine Fruchtlinie.
Oettinger Brauerei: Oettinger gibt Gotha auf, Produktion geht an andere Standorte
Produktion verlagertIm Juni 2022 kündigte Oettinger an, den 1,3-Mio.-hl-Standort Gotha (größte Brauerei Thüringens) Ende 2022 zu schließen und Produktion sowie Logistik auf die übrigen Braustätten zu verteilen. Rund 196 Stellen waren bedroht; die Marken leben weiter.
Mineralquelle Zurzach: Abfüllbetrieb zum Jahresende 2022 geschlossen
SchließungDie deutsche Eigentümerin RIHA WeserGold stellte den seit Längerem defizitären Betrieb wegen Einkaufstourismus, hoher Personal- und Energiekosten und nötiger Investitionen ein; rund 68–70 Stellen fielen weg.
Brauerei G.A. Bruch: Produktion vorübergehend zur Kirner Privatbrauerei
Produktion verlagertAuf der Suche nach einer neuen Produktionsstätte ließ Bruch sein Bier ab 2023 bei der Kirner Privatbrauerei (Rheinland-Pfalz) brauen.
Pfungstädter Brauerei: Ende der Brauerei besiegelt
SchließungDer Stadtrat lehnte das Bürgerbegehren zum Erhalt der Brauerei ab.
Memminger Brauerei: Insolvenz in Eigenverwaltung am AG Memmingen
InsolvenzDie Allgäuer Brauerei stellte Insolvenzantrag in Eigenverwaltung, nachdem ein Investor für das Brauereigrundstück abgesprungen war; die Eigenverwaltung wurde später aufgehoben und ein reguläres Verfahren geführt.
Produktneuigkeiten
Neueinführungen, Sortimentsänderungen und Einstellungen aus der Datenbank.
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
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Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest
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Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub
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Brauerei Grohe GmbH · Grohe
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Casa Ermelinda Freitas, Vinhos S.A. · Casa Ermelinda Freitas
Katlenburger Kellerei · Katlenburger
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Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz
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Hassia Mineralquellen · Bionade
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Kelterei Krämer · Krämer
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Kelterei Krämer · Bembel-with-Care
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Paulaner startet RTD-Marke Bella Bavaria
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
Paulaner steigt mit der eigenständigen Marke Bella Bavaria in den RTD-Markt ein: Hugo, Limoncello Spritz und Paloma in der 0,33-l-Dose, bundesweit im Getränke- und Lebensmittelhandel ab März 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/paulaner-steigt-mit-bella-bavaria-in-den-rtd-markt-ein/
Status: AnnouncedKatlenburger startet alkoholfreien Aperitif Secco Libre
Katlenburger Kellerei · Katlenburger
Secco Libre Rouge und Blanc (je 0,75 l, UVP 6,99 €): online ab September 2026, im Handel ab Januar 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/back-to-the-fruits-wie-sich-die-katlenburger-kellerei-neu-erfindet/
Status: AnnouncedMarussia Beverages launcht Partyshot Feierbiest
Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest
Marke Feierbiest, vier Sorten (Lakritz, Apfel, Maracuja, Johannisbeere), 16 × 20 ml, 10,5 % Vol., UVP 4,99 €, Start 1. November 2026; 2027 folgen weitere Sorten. Quelle: https://www.about-drinks.com/marussia-beverages-laesst-die-hoerner-raus-und-launcht-partyshot-feierbiest/
Status: Announcedtrue fruits: Smoothie red dauerhaft im Sortiment
true fruits GmbH · true fruits
true fruits nimmt den Smoothie red (Erdbeere, Banane, Apfel) dauerhaft ins Sortiment, kein Limited-Edition-Produkt. Quelle: https://www.about-drinks.com/true-fruits-erweitert-sortiment-dauerhaft-um-erdbeer-smoothie/
Status: AnnouncedRoyal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition
(Hersteller offen) · Royal Salute
Achte Polo-Edition, 21 Jahre, Pedro-Ximénez-Finish, limitiert im Fachhandel; Präsentation auf der InterWhisky (20.–22. November 2026, Wiesbaden). Quelle: https://www.about-drinks.com/royal-salute-praesentiert-die-21-year-old-desert-jewel-polo-edition/
Status: AnnouncedSankt Sprizz kündigt Espresso Tonic in 0,33-l-Mehrwegflasche an
Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz
Espresso Tonic (mit Koffein) künftig auch in der 0,33-l-Mehrwegflasche im 10er-Kasten, für Gastronomie und Bio-Fachhandel; die 250-ml-Dose gibt es seit August 2026. Quelle: https://www.about-drinks.com/sankt-sprizz-kuendigt-033-l-mehrwegflasche-fuer-espresso-tonic-an/
Status: AnnouncedNeue GTIN-Vergabe Hassia Classic
Hassia Mineralquellen
Verpackungsänderung bedingt neue GTINs für Hassia Classic Sortiment.
Status: AnnouncedBionade Kräuter Einstellung
Hassia Mineralquellen · Bionade
Bionade Kräuter wird nach über 20 Jahren aus dem Sortiment genommen.
Status: ConfirmedSortimentsbereinigung Hassia Q1 2026
Hassia Mineralquellen
Hassia stellt mehrere Glasflaschen-Varianten in 0,33l ein und führt neue PET-Größen ein.
Status: ConfirmedKeine eingestellten Produkte vorhanden.