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Branchenzeitstrahl

Wichtige Ereignisse aus der Getränkebranche in Deutschland.

Nestlé Waters Deutschland: Eistee-Marke Nestea in Deutschland vom Markt genommen

Schließung
31.03.2023

Nestlé überraschte den Handel mit einem Verkaufsstopp: Nach dem Ende des Vertriebsvertrags wurde Nestea nur noch bis Ende März 2023 abverkauft. Der Marktanteil war von zweistelliger Marktführerschaft 2017 auf 1,7 % gefallen; Relaunch 2018 und Influencer-Aktionen halfen nicht gegen Fuze Tea und Rapper-Eistees.

Menschel-Limo (Menschel Limonaden): Abfüllung nach 124 Jahren in Hainewalde beendet, Umzug nach Großschönau

Produktion verlagert
28.03.2023

Seit 1899 wurde Menschel-Limonade in Hainewalde (Landkreis Görlitz) abgefüllt. Am 28. März 2023 endete die Abfüllung am Stammort; nach Ostern zog der Betrieb mit neuer Abfüllanlage in eine sanierte Fabrikhalle im Nachbarort. Die Marke mit 16 Sorten lebt weiter, Hainewalde bleibt auf dem Etikett.

Pfungstädter Brauerei: Braustätte Pfungstadt geschlossen

Schließung
März 2023

Im Dezember 2022 teilte der Eigentümer mit, dass die Brauerei 2023 schließt, weil das Gelände bis Ende 2023 für Wohnungsbau geräumt werden muss; die eigene Produktion endete im Frühjahr 2023, rund 70 Beschäftigte waren betroffen.

Memminger Brauerei: Memminger beantragt Insolvenz

Insolvenz
23.02.2023

Memminger suchte Schutz in einem Insolvenzverfahren.

Vereinsbrauerei Greiz: Greizer beantragt Insolvenz

Insolvenz
23.02.2023

Die Brauerei (rund 50.000 hl, u. a. Preiseinstiegsmarke Sachsenkrone) meldete Insolvenz an; das Amtsgericht Gera bestellte einen vorläufigen Verwalter (Kanzlei Diligens, Erfurt). Die Löhne der 24 Beschäftigten waren zunächst bis Ende April gesichert.

Brauerei Flügge: Craftbrauerei stellt Betrieb ein, letzter Werksverkauf

Schließung
04.02.2023

Die 2018 gegründete Frankfurter Craftbrauerei (Frucht- und Sauerbiere, Bier-Wein-Hybride) gab auf, nachdem der Absatz in der Pandemie und ab Herbst 2022 eingebrochen und Kosten für Rohstoffe, Energie, Logistik und Verpackung gestiegen waren. Die Inhaber schlossen ausdrücklich ohne Insolvenz; am 04.02.2023 fand der letzte Werksverkauf statt.

Jakobiner Bräu / Vinzentiner: Hebendanz Brau AG rettet Jakobiner Bräu

Rettung / Fortführung
Februar 2023

Die Forchheimer Hebendanz Brau AG stattete das Unternehmen mit frischem Kapital aus, der Insolvenzantrag wurde zurückgezogen; beide Marken sollen in die AG integriert werden.

Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf: Böhmisch Brauhaus stellt nach rund 130 Jahren Produktion ein

Schließung
Februar 2023

Die im September 2022 angekündigte Schließung wurde Ende Februar 2023 vollzogen; der Ausstoß war zuletzt auf etwa 10.000 hl gesunken, Kosten (u. a. CO2-Mangel, Energie) ließen sich nicht weitergeben. Die GmbH war nicht insolvent; das Gelände wird von einem Pilzzucht-Startup nachgenutzt.

Teusser Mineralbrunnen: Insolvenzantrag beim Amtsgericht Heilbronn

Insolvenz
Februar 2023

Der Löwensteiner Brunnenbetrieb, seit 2020 in den roten Zahlen, stellte im Februar 2023 Insolvenzantrag. Als Ursache galten Nachwirkungen der Pandemie mit weggebrochenem Veranstaltungsgeschäft.

Pfungstädter Brauerei: Lohnbrau bei Eder & Heylands in Großostheim

Produktion verlagert
Februar 2023

Nach dem Verkauf des Brauereigrundstücks für Wohnbebauung werden die Pfungstädter Biere von der Familienbrauerei Eder & Heylands in Großostheim im Lohnbrau gebraut und abgefüllt.

Oettinger Brauerei: Standort Gotha an Paulaner verkauft

Übernahme
01.01.2023

Statt der Schließung übernahm die Paulaner Brauerei Gruppe den Standort samt rund 170 Beschäftigten (Vertrag Oktober 2022, wirksam 1.1.2023 nach Kartellfreigabe); Oettinger behielt etwa 20 Vertriebs- und Marketingkräfte. Paulaner baute die Kapazität danach aus.

yfood Labs: Nestlé erwirbt Minderheitsbeteiligung

Übernahme
2023

Nestlé stieg 2023 mit rund 49 % beim Münchner Hersteller von Trinkmahlzeiten ein.

Brandenburger Urstromquelle: Mineralwasser-Abfüllung in Baruth endet

Schließung
2023

Alle acht amtlich anerkannten Mineralwässer des Standorts Baruth/Mark (u. a. Urstromquelle, Santa Mineralis, Quellbrunn) sind in der BVL-Liste vom 14.03.2022 noch enthalten, in der vom 25.07.2023 nicht mehr – die Mineralwasserabfüllung endete nach dem Verkauf an Red Bull/Rauch.

Destillerie Franz Bauer: Sanierungsplan mit 30 % Quote angenommen

Rettung / Fortführung
2023

Das im November 2022 eröffnete Sanierungsverfahren mit Eigenverwaltung (Auslöser u. a. eine Alkoholsteuer-Nachforderung des Zollamts von rund 4,1 Mio. Euro) endete mit einem von der Muttergesellschaft finanzierten Sanierungsplan (30 % Barquote).

Easip Drinks: Marke Easip an Hardenberg-Wilthen verkauft

Übernahme
2023

Die 2020 in Berlin gegründete Marke für alkoholfreie Spirituosen-Alternativen ging 2023 an die Hardenberg-Wilthen AG über. Der neue Eigentümer führt die Marke fort und erweiterte das Sortiment 2024 um eine Fruchtlinie.

Oettinger Brauerei: Oettinger gibt Gotha auf, Produktion geht an andere Standorte

Produktion verlagert
Dezember 2022

Im Juni 2022 kündigte Oettinger an, den 1,3-Mio.-hl-Standort Gotha (größte Brauerei Thüringens) Ende 2022 zu schließen und Produktion sowie Logistik auf die übrigen Braustätten zu verteilen. Rund 196 Stellen waren bedroht; die Marken leben weiter.

Mineralquelle Zurzach: Abfüllbetrieb zum Jahresende 2022 geschlossen

Schließung
Dezember 2022

Die deutsche Eigentümerin RIHA WeserGold stellte den seit Längerem defizitären Betrieb wegen Einkaufstourismus, hoher Personal- und Energiekosten und nötiger Investitionen ein; rund 68–70 Stellen fielen weg.

Brauerei G.A. Bruch: Produktion vorübergehend zur Kirner Privatbrauerei

Produktion verlagert
27.12.2022

Auf der Suche nach einer neuen Produktionsstätte ließ Bruch sein Bier ab 2023 bei der Kirner Privatbrauerei (Rheinland-Pfalz) brauen.

Pfungstädter Brauerei: Ende der Brauerei besiegelt

Schließung
15.12.2022

Der Stadtrat lehnte das Bürgerbegehren zum Erhalt der Brauerei ab.

Memminger Brauerei: Insolvenz in Eigenverwaltung am AG Memmingen

Insolvenz
14.12.2022

Die Allgäuer Brauerei stellte Insolvenzantrag in Eigenverwaltung, nachdem ein Investor für das Brauereigrundstück abgesprungen war; die Eigenverwaltung wurde später aufgehoben und ein reguläres Verfahren geführt.

Produktneuigkeiten

Neueinführungen, Sortimentsänderungen und Einstellungen aus der Datenbank.

Bella Bavaria Paloma in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Limoncello Spritz in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Hugo in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Feierbiest Partyshot Johannisbeere

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Maracuja

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Apfel

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Lakritz

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Kaub Winterfreude Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig-Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Luana Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Dornenfels Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub ROSAlie Roséglühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig Alkoholfrei Weihnachtspunsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Roter Feger Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub's Weihnachtsapfel Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Feuerzangenbowle Grundwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Weihnachtsmarkt Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Kirschwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Heidelbeerwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Grohe Weizen Hefe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Bock

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Pils

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Casa Ermelinda Freitas Arfanda Vinho Tinto

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos S.A. · Casa Ermelinda Freitas

Neu erfasst 12.10.2026
Katlenburger Secco Libre Blanc

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Katlenburger Secco Libre Rouge

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic Decaf

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Bionade Eistee Zitrone

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Pfirsich

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Granatapfel

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Apfelsaft naturtrüb

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Roter Traubensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Orangensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Orange

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Multivitaminsaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Mango-Saft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Kirsche

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Ananassaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
ACE Vitamingetränk

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bananen-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Johannisbeer-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Maracuja-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Sauerkirsch-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Schorle

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Winter-Apfelwein

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Kirsche

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Gold

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Pfirsich

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Schorle

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026

Paulaner startet RTD-Marke Bella Bavaria

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Launch notice 01.03.2027

Paulaner steigt mit der eigenständigen Marke Bella Bavaria in den RTD-Markt ein: Hugo, Limoncello Spritz und Paloma in der 0,33-l-Dose, bundesweit im Getränke- und Lebensmittelhandel ab März 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/paulaner-steigt-mit-bella-bavaria-in-den-rtd-markt-ein/

Status: Announced

Katlenburger startet alkoholfreien Aperitif Secco Libre

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Launch notice 01.01.2027

Secco Libre Rouge und Blanc (je 0,75 l, UVP 6,99 €): online ab September 2026, im Handel ab Januar 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/back-to-the-fruits-wie-sich-die-katlenburger-kellerei-neu-erfindet/

Status: Announced

Marussia Beverages launcht Partyshot Feierbiest

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Launch notice 01.11.2026

Marke Feierbiest, vier Sorten (Lakritz, Apfel, Maracuja, Johannisbeere), 16 × 20 ml, 10,5 % Vol., UVP 4,99 €, Start 1. November 2026; 2027 folgen weitere Sorten. Quelle: https://www.about-drinks.com/marussia-beverages-laesst-die-hoerner-raus-und-launcht-partyshot-feierbiest/

Status: Announced

true fruits: Smoothie red dauerhaft im Sortiment

true fruits GmbH · true fruits

Launch notice 19.10.2026

true fruits nimmt den Smoothie red (Erdbeere, Banane, Apfel) dauerhaft ins Sortiment, kein Limited-Edition-Produkt. Quelle: https://www.about-drinks.com/true-fruits-erweitert-sortiment-dauerhaft-um-erdbeer-smoothie/

Status: Announced

Royal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition

(Hersteller offen) · Royal Salute

Launch notice 19.10.2026

Achte Polo-Edition, 21 Jahre, Pedro-Ximénez-Finish, limitiert im Fachhandel; Präsentation auf der InterWhisky (20.–22. November 2026, Wiesbaden). Quelle: https://www.about-drinks.com/royal-salute-praesentiert-die-21-year-old-desert-jewel-polo-edition/

Status: Announced

Sankt Sprizz kündigt Espresso Tonic in 0,33-l-Mehrwegflasche an

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Launch notice 19.10.2026

Espresso Tonic (mit Koffein) künftig auch in der 0,33-l-Mehrwegflasche im 10er-Kasten, für Gastronomie und Bio-Fachhandel; die 250-ml-Dose gibt es seit August 2026. Quelle: https://www.about-drinks.com/sankt-sprizz-kuendigt-033-l-mehrwegflasche-fuer-espresso-tonic-an/

Status: Announced

Neue GTIN-Vergabe Hassia Classic

Hassia Mineralquellen

Packaging revision 01.07.2026

Verpackungsänderung bedingt neue GTINs für Hassia Classic Sortiment.

Status: Announced

Bionade Kräuter Einstellung

Hassia Mineralquellen · Bionade

Discontinuation notice 30.06.2026

Bionade Kräuter wird nach über 20 Jahren aus dem Sortiment genommen.

Status: Confirmed

Sortimentsbereinigung Hassia Q1 2026

Hassia Mineralquellen

Assortment update 01.04.2026

Hassia stellt mehrere Glasflaschen-Varianten in 0,33l ein und führt neue PET-Größen ein.

Status: Confirmed

Keine eingestellten Produkte vorhanden.