Branchenzeitstrahl

Laut Pressemitteilung von BRAWO und Wolters soll die TCB-Gruppe (u. a. Gilde Hannover, Feldschlößchen Dresden, Frankfurter Brauhaus) die Marken samt Rezeptur und das Brauereigrundstück übernehmen und das Bier konzernintern brauen lassen. Endgültige Verträge und Zustimmungen standen noch aus; als Brauort gilt Gilde Hannover als wahrscheinlich.

Mit dem Produktionsende verkauft Heydt seine Marken: Der Großteil, darunter Heydt Korn und Wippermann Wacholder, geht an Schwarze und Schlichte (Oelde), Marken wie Hullmann und Ostfriesenwhisky an die Feinbrennerei Sasse (Schöppingen).

Berentzen unterzeichnete eine Zusammenschlussvereinbarung mit dem US-Konzern Sazerac; Angebot 5,55 Euro je Aktie (ca. 53 Mio. Euro Unternehmenswert), Delisting geplant, Abschluss für Q4 2026 vorgesehen. Hintergrund ist ein Gewinneinbruch im ersten Halbjahr 2026.

Nach Beschluss des Gläubigerausschusses erwarb Park & Bellheimer die Eichbaum-Markenrechte und setzte sich gegen ein Gebot von Welde durch. Ab 1. Oktober 2026 führt eine neue Eichbaum-Vertrieb GmbH das Markengeschäft, gebraut wird zunächst in den Park-&-Bellheimer-Betrieben.

Nach einem Übernahmeangebot von mindestens drei Millionen Euro für Brauerei, Immobilie und Anlagen gaben die Gläubiger Anfang September 2026 grünes Licht für den Verkauf. Der Käufer wurde öffentlich zunächst nicht genannt.

Nach der Landgang-Insolvenz wurde Lille wieder abgetrennt; im August 2026 übernahm ein neuer Investor, der den Kieler Standort als Erlebnisbrauerei nutzen will und laut Bericht vom Oktober rund eine halbe Million Euro in den Neustart investiert. Website-Impressum 2026: 'Lille Braumanufaktur UG'.

Refresco Deutschland kaufte Geschäftsbetrieb und Markenrechte aus der Insolvenz, wirksam zum 1. August 2026; der Großteil der Belegschaft wird übernommen. Vorläufiger Verwalter war Alexander Jüchser.

Die Familienbrauerei Zillertal Bier aus Zell am Ziller hat die Betriebsgesellschaft der Brauerei Starkenberg vom bisherigen Mehrheitseigentümer Martin Steiner übernommen. Die 33 Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben; zuvor hatte der Betrieb einen Bilanzverlust von rund 500.000 Euro ausgewiesen.

Gesellschafter Volker Valerius (83) zog sich zurück; neue persönlich haftende Gesellschafterin ist die Schluckspecht Sekt GmbH (Sulzbach/Taunus), Birgit und Harald Straßheimer treten in die Geschäftsführung ein, Jens Valerius bleibt.

Der österreichische Safthersteller Rauch erwarb die Marke im Rahmen einer Investorenlösung des Insolvenzverwalters; Kloster Kitchen wird unter Rauchs Dach weitergeführt.

Am 3. Juni 2026 kündigte Nestlé an, auch die restlichen Anteile von den Gründern Noel Bollmann und Benjamin Kremer zu kaufen (Umsatz 2025 ca. 150 Mio. €). Die Gründer verlassen das Unternehmen; der Vollzug stand unter Kartellvorbehalt.

Die Warsteiner-Gruppe will die Paderborner Brauerei (113 Beschäftigte) verkaufen; gelingt das nicht, soll der Betrieb Ende 2026 eingestellt werden. Die für Ende Oktober 2026 angekündigte Entscheidung wurde vertagt.

Die Domäne Ostsee GmbH (Horant Elgeti) erhielt den Zuschlag; alle Arbeitsplätze bleiben, der Standort wird als Erlebnismanufaktur Mönchhagen weitergeführt. Vor August 2025 gekaufte Gutscheine verfallen.

Die Berliner Brauerei BRLO hat die Kombucha-Marke ROY zum 1. Februar 2026 übernommen. ROY ließ schon zuvor als eigenständige Firma in der BRLO-Braustätte in Spandau produzieren. Die Marke bleibt bestehen, der Gründer führt sie innerhalb von BRLO weiter.

Die Brauerei samt Brauhaus am Marktplatz Ottensheim ging zum 1. Jänner 2026 an ein Quartett neuer Gesellschafter über; Brauen und Biervertrieb werden neu ausgerichtet. Nach einem Umbau feierte das Haus einen Neustart.

Das seit Mai 2025 angebotene VDP-Gut des Hauses Baden geht an Georg Prinz zur Lippe (Schloss Proschwitz); die Durbacher Winzer pachten 13 ha Grand-Cru-Flächen. Übergabe lief noch, Preis nicht genannt.

Die Paulaner-Gruppe (über Hacker-Pschorr) gibt die Miesbacher Weißbierbrauerei Hopf an das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee ab; Absichtserklärung im November 2025, Übernahme ab Januar 2026. Brauort Miesbach und alle Arbeitsplätze bleiben erhalten.

Die Schlossbrauerei Rheder aus Brakel (NRW) übernahm die Marken Hütt und Hessisches Löwenbier samt Originalrezepten und Lieferverträgen und braut sie künftig in Brakel.

Die Paulaner Brauerei Gruppe unterzeichnete eine Absichtserklärung, die Weißbierbrauerei Hopf an das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee abzugeben; die Übergabe war für Januar 2026 geplant, Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben.

Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach verkaufte das Gräfliche Hofbrauhaus Freising an ein Konsortium unter Führung der Schweizer Argon Management AG. Die Produktion in Freising soll bleiben; Insider berichteten von Bankschulden und einem symbolischen Kaufpreis.