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Branchenzeitstrahl

Wichtige Ereignisse aus der Getränkebranche in Deutschland.

Sektkellerei Ludwig Rilling: Rilling Sekt stellt Betrieb nach 135 Jahren ein

Schließung
30.09.2023

Die Kellerei lief bis Ende September 2023 aus; genannt wurden ein zu breites Sortiment, Investitionsstau und Preiskampf. Auf dem Gelände plant Stuttgart eine Konzerthalle; um das Areal gibt es einen Rechtsstreit.

Weingärtner Stromberg Zabergäu: Strombergkeller Bönnigheim macht dicht

Produktion verlagert
26.09.2023

Aus Kostengründen gibt die Genossenschaft den Kellereistandort Bönnigheim auf (dort bleibt eine Vinothek) und bündelt Ausbau und Abfüllung in Brackenheim.

Binding-Brauerei: Letzte Abfüllung in Frankfurt-Sachsenhausen

Schließung
20.09.2023

Radeberger kündigte am 29.09.2022 die Schließung der Frankfurter Braustätte wegen hoher Verluste und Überkapazitäten an; die letzte Abfüllung lief am 20./21. September 2023. Rund 150 Beschäftigte waren betroffen, Verwaltung und Vertrieb blieben in Frankfurt.

Binding-Brauerei: Binding, Henninger, Schöfferhofer, Clausthaler an andere Radeberger-Standorte

Produktion verlagert
September 2023

Die Marken blieben erhalten: Binding wird seither bei Tucher (Fürth/Nürnberg) gebraut, Schöfferhofer und Clausthaler bei der Dortmunder Actien-Brauerei.

Güssinger Beverages & Mineralwater: Immobilien, Quellen und Markenrechte an Investorengruppe verkauft

Übernahme
10.08.2023

Aus der Insolvenzmasse (auch die Besitzgesellschaft E & A war im Oktober 2021 insolvent geworden) erwarb eine nicht genannte internationale Investorengruppe Gebäude, rund 32 ha Grund, Brunnen und die Marke Güssinger. Ziel ist eine Wiederaufnahme der Abfüllung; die Wasserrechte müssen neu beantragt werden (Antrag zur Revitalisierung 2024 kundgemacht).

Wonderful Biodrinks: Bio-Getränke-Start-up PONA beantragt Sanierungsverfahren

Insolvenz
Juli 2023

Das 2014 gegründete Wiener Start-up hinter den Bio-Fruchtschorlen PONA beantragte nach seit dem Frühjahr sinkenden Verkäufen beim Handelsgericht Wien ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung.

Borco-Marken-Import: Stock Spirits Group übernimmt BORCO

Übernahme
06.07.2023

Die Stock Spirits Group unterzeichnete die Übernahme des Hamburger Spirituosenherstellers und -importeurs BORCO (u. a. Sierra Tequila); Vollzug nach Kartellfreigabe bis September 2023, im März 2024 Umfirmierung in Stock Spirits.

Alma-Gruppe übernimmt Förstina

Übernahme
04.07.2023

Die Eigentümerfamilien verkauften den Brunnen an die französische Alma-Gruppe, die ihn unter ihrer deutschen ESH GmbH führt; Standort, Marken und Belegschaft bleiben.

Sissacher Kleinbrauerei Kraftstoff braut nicht mehr

Schließung
Juli 2023

Nach vier Jahren beendeten die fünf Gründer im Sommer 2023 das Brauen im Keller an der Hauptstrasse, weil ihnen neben dem Beruf die Zeit fehlte; finanziell war es nicht der Grund. Der Verein bleibt bestehen.

Schlossbrauerei Friedenfels an neuen Eigentümer verkauft

Übernahme
Juli 2023

Nach der abgewendeten Schließung wurde die Brauerei im Juli 2023 notariell an einen privaten Investor verkauft. Die Arbeitsplätze sollten erhalten bleiben, der Braubetrieb läuft unter neuer Führung weiter; 2024 stieg der Absatz laut Bericht deutlich.

Memminger Brauerei: Memminger braut kein Bier mehr selbst – Lohnbrau bei Egerer

Produktion verlagert
Juli 2023

Nach der Insolvenz braute die Memminger Brauerei ab Mitte 2023 nicht mehr selbst; die Biere wurden bis Anfang 2024 bei der Privatbrauerei Egerer gebraut, danach endete auch das.

Proteinbier-Start-up JoyBräu insolvent

Insolvenz
Juli 2023

Das 2016 gegründete Hamburger Start-up (bekannt aus 'Die Höhle der Löwen') stellte Insolvenzantrag.

Sauerbier-Brauerei Blackwell hört auf

Schließung
Juni 2023

Die Burgdorfer Spezialisten für Sauerbiere brauten Ende Juni 2023 nach elf Jahren ihren letzten Sud, weil sich der Betrieb nach Absatzeinbruch und Kostensteigerungen nicht mehr lohnte.

Mineralquellen Adelboden: Sportstars übernehmen die einzige Berner Mineralquelle

Übernahme
01.06.2023

Eine Investorengruppe um Roman Josi, Mark Streit, Yann Sommer, Christian Stucki und Severin Lüthi übernahm über die Aqva Holding die Mineralquellen Adelboden AG; der Betrieb bleibt in Schweizer Hand und soll um alkoholfreie Apéro-Getränke erweitert werden.

Teusser Mineralbrunnen: Übernahme durch Eurocov (Philipp Mühlbauer)

Übernahme
Juni 2023

Im Bieterverfahren erhielten die Eurocov-Gesellschaften des Unternehmers Philipp Mühlbauer den Zuschlag; Betrieb und Marken Löwensteiner und Schloss-Urquelle werden fortgeführt. Insolvenzverwalter war Dr. Marcus Egner.

Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei: Trappistenkloster Engelszell aufgelöst

Schließung
15.05.2023

Der Trappistenorden löste die Gemeinschaft Engelszell auf; Österreich verlor damit seine einzige Trappistenbrauerei, das Bier verlor das Trappisten-Siegel.

Tastillery zahlungsunfähig

Insolvenz
Mai 2023

Der Spirituosen-Probierset-Anbieter mit Eigenabfüllungen meldete Insolvenz an und suchte einen Investor.

Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller: Les Grands Chais de France übernimmt ZGM

Übernahme
26.04.2023

Der französische Marktführer GCF übernahm nach Freigabe des Bundeskartellamts die Moselkellerei ZGM; eine Kapitalerhöhung sicherte die Fortführung.

Frankenwälder Brauhaus: Neustart als MetaBrewSociety

Übernahme
April 2023

2023 übernahm die MetaBrewSociety die Nailaer Braustätte, u. a. für Dosenbier für den Weltmarkt.

Pfungstädter Brauerei: Pfungstädter wird bei Eder & Heylands in Großostheim gebraut

Produktion verlagert
April 2023

Die Marke lebt weiter: Seit April 2023 braut die Familienbrauerei Eder & Heylands im bayerischen Großostheim das Bier nach Pfungstädter Rezeptur im Lohnbrau.

Produktneuigkeiten

Neueinführungen, Sortimentsänderungen und Einstellungen aus der Datenbank.

Bella Bavaria Paloma in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Limoncello Spritz in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Hugo in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Feierbiest Partyshot Johannisbeere

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Maracuja

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Apfel

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Lakritz

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Kaub Winterfreude Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig-Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Luana Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Dornenfels Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub ROSAlie Roséglühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig Alkoholfrei Weihnachtspunsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Roter Feger Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub's Weihnachtsapfel Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Feuerzangenbowle Grundwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Weihnachtsmarkt Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Kirschwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Heidelbeerwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Grohe Weizen Hefe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Bock

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Pils

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Casa Ermelinda Freitas Arfanda Vinho Tinto

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos S.A. · Casa Ermelinda Freitas

Neu erfasst 12.10.2026
Katlenburger Secco Libre Blanc

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Katlenburger Secco Libre Rouge

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic Decaf

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Bionade Eistee Zitrone

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Pfirsich

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Granatapfel

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Apfelsaft naturtrüb

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Roter Traubensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Orangensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Orange

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Multivitaminsaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Mango-Saft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Kirsche

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Ananassaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
ACE Vitamingetränk

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bananen-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Johannisbeer-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Maracuja-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Sauerkirsch-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Schorle

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Winter-Apfelwein

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Kirsche

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Gold

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Pfirsich

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Schorle

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026

Paulaner startet RTD-Marke Bella Bavaria

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Launch notice 01.03.2027

Paulaner steigt mit der eigenständigen Marke Bella Bavaria in den RTD-Markt ein: Hugo, Limoncello Spritz und Paloma in der 0,33-l-Dose, bundesweit im Getränke- und Lebensmittelhandel ab März 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/paulaner-steigt-mit-bella-bavaria-in-den-rtd-markt-ein/

Status: Announced

Katlenburger startet alkoholfreien Aperitif Secco Libre

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Launch notice 01.01.2027

Secco Libre Rouge und Blanc (je 0,75 l, UVP 6,99 €): online ab September 2026, im Handel ab Januar 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/back-to-the-fruits-wie-sich-die-katlenburger-kellerei-neu-erfindet/

Status: Announced

Marussia Beverages launcht Partyshot Feierbiest

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Launch notice 01.11.2026

Marke Feierbiest, vier Sorten (Lakritz, Apfel, Maracuja, Johannisbeere), 16 × 20 ml, 10,5 % Vol., UVP 4,99 €, Start 1. November 2026; 2027 folgen weitere Sorten. Quelle: https://www.about-drinks.com/marussia-beverages-laesst-die-hoerner-raus-und-launcht-partyshot-feierbiest/

Status: Announced

true fruits: Smoothie red dauerhaft im Sortiment

true fruits GmbH · true fruits

Launch notice 19.10.2026

true fruits nimmt den Smoothie red (Erdbeere, Banane, Apfel) dauerhaft ins Sortiment, kein Limited-Edition-Produkt. Quelle: https://www.about-drinks.com/true-fruits-erweitert-sortiment-dauerhaft-um-erdbeer-smoothie/

Status: Announced

Royal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition

(Hersteller offen) · Royal Salute

Launch notice 19.10.2026

Achte Polo-Edition, 21 Jahre, Pedro-Ximénez-Finish, limitiert im Fachhandel; Präsentation auf der InterWhisky (20.–22. November 2026, Wiesbaden). Quelle: https://www.about-drinks.com/royal-salute-praesentiert-die-21-year-old-desert-jewel-polo-edition/

Status: Announced

Sankt Sprizz kündigt Espresso Tonic in 0,33-l-Mehrwegflasche an

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Launch notice 19.10.2026

Espresso Tonic (mit Koffein) künftig auch in der 0,33-l-Mehrwegflasche im 10er-Kasten, für Gastronomie und Bio-Fachhandel; die 250-ml-Dose gibt es seit August 2026. Quelle: https://www.about-drinks.com/sankt-sprizz-kuendigt-033-l-mehrwegflasche-fuer-espresso-tonic-an/

Status: Announced

Neue GTIN-Vergabe Hassia Classic

Hassia Mineralquellen

Packaging revision 01.07.2026

Verpackungsänderung bedingt neue GTINs für Hassia Classic Sortiment.

Status: Announced

Bionade Kräuter Einstellung

Hassia Mineralquellen · Bionade

Discontinuation notice 30.06.2026

Bionade Kräuter wird nach über 20 Jahren aus dem Sortiment genommen.

Status: Confirmed

Sortimentsbereinigung Hassia Q1 2026

Hassia Mineralquellen

Assortment update 01.04.2026

Hassia stellt mehrere Glasflaschen-Varianten in 0,33l ein und führt neue PET-Größen ein.

Status: Confirmed

Keine eingestellten Produkte vorhanden.