Korbfitting (Korbzapfkopf, Typ S / Sankey)
Englisch: Basket fitting / Sankey (type S) · Auch genannt: Korbzapfkopf, Korb-Keg, S-Fitting, Sankey, Sankey-Zapfkopf, Europäischer Sankey, Korbkeg
Schraub-/Dreh-Anschluss, deutlich kleiner als die Schiebesysteme; der Standard internationaler Marken in Europa.
- Aufbau
- Der Zapfkopf wird von oben aufgesetzt und per Drehung (Bajonett) verriegelt; anschließend öffnet der Hebel das Fassventil. Das selbstdichtende System stammt ursprünglich aus Großbritannien (Sankey).
- Erkennungsmerkmale
- Am Zapfkopf: zwei seitliche V-förmige Ausschnitte am „Korb“ (Stößel), insgesamt schlank. Fitting im Fass liegt tief im Fasshals.
- Verbreitung
- Häufig bei internationalen Marken und bei einem Teil der deutschen Brauereien (in den Händlerlisten etwa jede vierte bis fünfte Brauerei).
- Wofür üblich
- Internationale Biermarken (z. B. niederländische, belgische, britische), dazu viele regionale Brauereien.
- Hinweise
- Nicht verwechseln mit D (US-Draft) und U: Die Bauformen sehen sehr ähnlich aus, Passung ist nicht gegeben. In den Händlerlisten steht oft nur „Korb“ – ohne Unterscheidung S/U/D; solche Einträge sind hier S und als Grundannahme zu lesen.
Welche Marken nutzen diesen Anschluss?
202 Einträge aus Händler-Brauerei-Listen. „unsicher“ = Listen widersprechen sich oder nennen mehrere Systeme.
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