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Yunnan Dian Hong: KI-generierte Illustration Yunnan Dian Hong: KI-generierte Illustration Yunnan Dian Hong: KI-generierte Illustration Yunnan Dian Hong: KI-generierte Illustration

Yunnan Dian Hong

Auch bekannt als Dian Hong

Chinesischer Schwarztee aus der Provinz Yunnan (Dianhong), oft mit goldenen Knospenspitzen. Er wird mit fast kochendem Wasser aufgegossen.

China (Keemun, Lapsang Souchong) heiß vegan 5 Min. 1 Portion
Herkunft:
China
Größe:
250 ml
Koffein:
ca. 30–70 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Gefäß: Teetasse

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • 2,5 g Yunnan-Dian-Hong-Teeblätter
  • 250 ml Wasser

Zubereitung

  1. Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf ca. 95 °C (90–100 °C).
  2. 2,5 g Yunnan-Dian-Hong-Teeblätter ins Teetasse geben.
  3. Ziehen lassen. ca. 4 Minuten (3–5).
  4. In das Teetasse abseihen. vom Blatt abgießen.

Geräte: Wasserkocher mit Temperaturwahl, Teekanne, Teesieb oder Tee-Ei

Serviert mit: Untertasse