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Shou Mei: KI-generierte Illustration Shou Mei: KI-generierte Illustration Shou Mei: KI-generierte Illustration Shou Mei: KI-generierte Illustration

Shou Mei

Einfacherer Weißer Tee aus vielen Blättern mit wenigen oder keinen Knospen.

Weißer und gelber Tee heiß vegan 5 Min. 1 Portion
Herkunft:
China
Größe:
200 ml
Koffein:
ca. 10–40 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Gefäß: Glastasse

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • 2 g Shou Mei-Teeblätter
  • 200 ml Wasser

Zubereitung

  1. Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf 80 °C (Quellen: 70–90 °C, 1–5 Minuten (Spanne je Quelle verschieden)).
  2. 2 g Shou Mei-Teeblätter ins Glastasse geben.
  3. Ziehen lassen. 3 Minuten.
  4. In das Glastasse abseihen. Blätter entfernen.

Geräte: Wasserkocher mit Temperaturwahl, Teesieb oder Tee-Ei

Herkunft: Hauptanbau Fujian, China.