Zum Inhalt springen
Phoenix Dancong: KI-generierte Illustration Phoenix Dancong: KI-generierte Illustration Phoenix Dancong: KI-generierte Illustration Phoenix Dancong: KI-generierte Illustration

Phoenix Dancong

Auch bekannt als Dan Cong

Oolong aus langen Blattstreifen, dessen Aroma natürlich an Orangenblüte, Orchidee oder Mandel erinnert.

Oolong heiß vegan 5 Min. 1 Portion
Herkunft:
China
Größe:
200 ml
Koffein:
ca. 20–50 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Gefäß: Teeschälchen (Gongfu-Tasse)

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • 3 g Phoenix Dancong-Teeblätter
  • 200 ml Wasser

Zubereitung

  1. Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf 90 °C (Quellen: 80–95 °C, 2–5 Minuten).
  2. 3 g Phoenix Dancong-Teeblätter ins Teeschälchen (Gongfu-Tasse) geben.
  3. Ziehen lassen. 3 Minuten.
  4. In das Teeschälchen (Gongfu-Tasse) abseihen. Blätter entfernen.

Geräte: Wasserkocher mit Temperaturwahl, Gaiwan (Deckelschale)

Herkunft: Provinz Guangdong, China.