Zum Inhalt springen
Matcha Tonic: KI-generierte Illustration Matcha Tonic: KI-generierte Illustration Matcha Tonic: KI-generierte Illustration Matcha Tonic: KI-generierte Illustration

Matcha Tonic

Kaltes Erfrischungsgetränk aus aufgeschlagenem Matcha und Tonic Water über Eis. Der Matcha wird zum Schluss obenauf gegossen, sodass er eine grüne Schicht bildet.

Matcha-Kreationen kalt vegan 5 Min. 1 Portion
Größe:
300 ml
Koffein:
ca. 40–70 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • 2 g Matcha-Pulver
  • 40 ml Wasser
  • 180 ml Tonic Water
  • 120 g Eis

Zubereitung

  1. Aufschäumen. 2 g mit ca. 40 ml warmem Wasser (bis 80 °C) schaumig aufschlagen, 1–2 Minuten abkühlen lassen.
  2. Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). Glas mit Eis füllen.
  3. Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). ca. 180 ml Tonic langsam eingießen.
  4. Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). Matcha über einen Löffel obenauf gießen, vorsichtig umrühren.

Geräte: Chasen (Matcha-Besen)