Matcha-Latte mit Karamell
Auch bekannt als Karamell-Matcha-Latte
Kalter Matcha-Latte, bei dem Karamellsirup oder -sauce zuunterst im Glas liegt. Darüber kommen Eis und Milch, zuletzt der aufgeschlagene Matcha.
- Milch:
- Milch nach Wahl
Gefäß: Highball (Longdrinkglas)
Sprache: DE · EN
Zutaten
- Matcha-Pulver
- Karamellsirup
- Milch
- Eis
Zubereitung
- Karamellsirup und Eis ins Highball (Longdrinkglas) geben.
- Eingießen ins Highball (Longdrinkglas).
- Aufschäumen. Matcha mit wenig heißem Wasser (ca. 70–80 °C) glatt aufschlagen.
- Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). Matcha obenauf gießen.
Geräte: Chasen (Matcha-Besen)