Matcha-Latte mit Himbeere
Auch bekannt als Himbeer-Matcha-Latte
Kalter Matcha-Latte, bei dem Himbeerpüree oder -sirup unten im Glas liegt, darüber Milch und Eis, oben der aufgeschlagene Matcha.
- Milch:
- Milch nach Wahl
Gefäß: Highball (Longdrinkglas)
Sprache: DE · EN
Zutaten
- Matcha-Pulver
- Heißes Wasser
- Himbeerpüree
- Milch
- Eis
Zubereitung
- Himbeerpüree und Eis ins Highball (Longdrinkglas) geben.
- Aufschäumen. Matcha sieben und mit warmem Wasser glatt aufschlagen.
- Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). Matcha als oberste Schicht darübergießen und vor dem Trinken umrühren.
Geräte: Chasen (Matcha-Besen)