Matcha mit Erdbeere
Auch bekannt als Erdbeer-Matcha-Latte
Kalter Matcha-Latte mit Erdbeerpüree oder -sirup als unterer Schicht, darüber Milch und Eis, oben aufgeschlagener Matcha.
- Milch:
- Milch nach Wahl
Gefäß: Highball (Longdrinkglas)
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 1 TL Matcha-Pulver
- 60 ml Wasser (heiß, ca. 80 °C)
- Erdbeerpüree oder Erdbeersirup
- Milch
- Eis
Zubereitung
- Erdbeerpüree oder Erdbeersirup und Eis ins Highball (Longdrinkglas) geben.
- Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). darübergießen.
- Schaumig schlagen. mit heißem Wasser schaumig schlagen.
- Eingießen ins Highball (Longdrinkglas). obenauf.
Geräte: Chasen (Matcha-Besen)